在這個後疫情時代,讓我想到五月天的一首歌名「瘋狂世界」,我們就這樣跟看不見得病毒拉扯生活著也超過一年了,回想起來都會覺得這根本是電影劇情套好的吧,但卻真的在現實上演了,或許現在相對平安,但有時也是會顫抖個好幾下。疫情打亂了工作步調,就連生活的重心好像都不自覺的萎縮了,只有認為盡可能的做好防疫一直生存下來才是,理了2020年的心情,紀錄在這瘋狂的一年中平安度過的軌跡。
01│黃花風鈴木
去年初隨著新冠疫情的急速擴散,緊張的節奏響起,不得不展開數月的居家遠距上班的步調,說實在話我還是不太習慣,畢竟覺得工作跟居家空間結合在一起,會讓人有點懶洋洋的,總覺得起碼得要擺脫床鋪、電視與客廳視線範圍,才能好好正式面對手邊的資料,加上很多資料都累積在辦公桌上,偶爾需要一個觸手可及的速度。但話說回來居家上班也是有好處的,像是捨棄了每次上下班冗長的通勤時間,就像有任意門一樣轉個身其實就到家了,剛好夏天的太陽也沒那麼快下班,轉身下了班就多了一個疫情下喘息的夏末時光。
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| 太陽還沒下山,公園裡還開滿黃花的樹木 |
02│櫻花樹下的一百種味道
挑了個假日回家看爸媽,順道去走了一趟新竹,現在新竹真的不會只是被人說只能逛城隍廟了,老舊城區翻新、文藝展覽、道路拓寬、新創商店等,有如快速崛起的屏東一樣亮眼,但就算在暖陽照射下口罩也還是人人必備的用品,而咖啡呢則應該是每日能量來源的飲品了吧,走在剛整理好的水圳人行道上,最顯目的就是這唯一開得最茂盛的櫻花樹了,光是坐在人行道的長椅上,靜靜欣賞他也是另一種味道。
03│換個窗外風景過一晚
疫情關係,各地旅館企業都為了生存的想破頭進行宣傳、優惠、增加客源數,這是在旅館業服務的朋友告訴我的。上半年有一短暫陣子全台旅館都有下殺到1~3折扣數的價格吸引消費維持一定客源數。我可能也是悶了有點久了,連消費模式都有點改變,趁著有折扣期間就算只是換個城市睡一晚,換一下平常的窗外的風景,吃一頓飯店的早餐自助吧,都變成是一趟旅行的最終目的了。
最不習慣的就是洗手台在書桌前
04│攝影美學
有幸能在工作中可以結合想要嘗試的東西,起身動手後才知道動態或是靜態的畫面捕捉都不是那麼容易的,除了畫面要協調之外,背景擺設角度都是門學問,只能從過程中慢慢摸索出一點心得,包含要有非人體工學的角度之外,還要有很多幕後的協助才能完成一張好看的畫面,而最重要的就是模特兒的超級耐心配合,還有攝影師的精準光線。
05│舌尖上的味蕾
如果沒有親自嚐過,真的很難跟你言喻有多麼美味,會讓人一口接一口的那種。今年跟著奕成主廚還有小為師傅,試著用味蕾來開啟很多食物組合的可能性,了解食物的原味到底是怎樣,用最簡單的方式佐味就可以突顯整道料理的風味,到現在還讓我依然忘不了的味道有野薑花蝦義大利麵、苦茶油羅勒堅果飯糰還有那鳳梨蘆筍油封鴨、芥末籽醬中捲。
米飯沾上苦茶油調味,搭配堅果捏成飯糰,完全可以上超商販售
06│Magic Hour
我認為日月潭最美的時候應該就是清晨與傍晚這兩個時段,清晨湖面霧氣未散之前,有種仙境飄渺的感覺,而太陽下山之際,光的折射讓天空顏色變化多端,好美不勝收阿。今年隨著范承宗藝術家在伊達邵碼頭打造了一個鳥巢藝術作品,讓來訪日月潭的遊客可以好好的坐在裡頭欣賞日月潭湖光山色的美,很神奇的是,今年這件作品好像有一種魔力,進去後真的都會像歸巢的鳥兒一樣乖乖的坐好欣賞美景,真是喜極而泣阿。
終於逮到一次機會欣賞不一樣的懸日風景
08│追熱氣球
跟朋友規劃了一同到東部去旅遊,也是我到第二次去台東的機會,住進簡約舒適的民宿,然後到處尋覓IG上的美食圖鑑,說這次旅行完全是放空行程,但往往都還要更累,為了清晨升空的熱氣球只睡3到4小時就起身到目的去,一整年的熬夜能量都在這趟台東旅行全用盡了,不過一路上吃喝的行程就是為了流失的精神能量而準備的吧,特別是叮哥,現在還想要來一杯洛神檸檬來解解饞。
3點出發,4點到位,5點準備,6點說風大無法升空
硬是撐到兩個特殊熱氣球嘗試升空後才肯甘願
09│煮杯咖啡
以前從只喝罐裝咖啡到喝拿鐵加糖,然後試著不加糖後品嚐原味的口感,到慢慢開始接觸黑咖啡的風味,最後變成每天必須來上一杯才有稍微醒來的感覺,回想起來真的是有一種上癮的魔力。去年在工作中,嘗試在一個熱鬧的環境中加入視覺與味覺的體驗,沒想到特別有趣!或許那天天冷,一小時內陸續有近20張單的生意,但好佳在的是熟能生巧的解鎖了這次在部落沖煮咖啡的特別經驗了。
忘了是第幾年了,結合工作的安排都有機會欣賞到日月潭的煙火,參加的民眾都在期待最後的倒數10秒,火樹銀花般地綻放點亮了湖畔,讓所有人在一身疲憊的情況下有那麼一點短暫喘息的時刻欣賞煙火,然後告訴自己下次有機會我也要訂面向湖畔的民宿,好好地用力給他聽音樂看煙火的享受一次。
11│露營新手
什麼叫做露營新手的教訓,完完全全就在這一次體驗到了。
對於露營一知半解的我們,一個衝勁就決定租了4到6人用的中階塔夫帳還有天幕,然後一箱又一箱的家用搬上車,就好像搬家一樣忙碌。接著錯估抵達營地時間,第一時間又錯估把家用放在濕氣很重的戶外放置,各種錯誤讓我們帳篷搭到心灰意冷,算了一下搭帳花3小時,收帳花2.5小時吧,突然覺得心累大過於身體累!但安慰的是,晚上在天幕下的火鍋熱湯,還有神隊友的精心佈置以及隔天早餐的生吐司煎法式卻意外的好吃,就稍微撫慰了各種匆忙的辛勞,下次一定要學會綁營繩還有提早抵達露營地,才能好好享受一次露營美學生活。(看天露營也是很重要的,因為這次露營剛好冷氣團來襲)
12│一個城市心情
眨眼間,我們在後疫情時代也渡過了一年多了,實在無法想像這是多麼瘋狂的年代,除了討生活要緊之外還要面對隱形的威脅,每天在電視上報導的資訊好像都變成常態性節目,勤洗手的宣傳也變成重要保命方針,工作與生活很多計畫都無時無刻的變動,好像也有點那樣失去重心般度日子,也替第一線防疫人員感到辛慰,期盼新的一年真的有更好消息,就快熬過這些提心吊膽的日子了。


















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